西式餐桌禮儀課程及參觀國際級酒店

日期: 20141210 時間: 11:00 am - 5:00 pm
地點: 隆堡麗景酒店 人數: 26 (包括一個新會商會跨校生)
負責組別: 旅遊與款待科及生活與科技科 負責人: 陳敏明老師、吳詠欣老師

內容描述

為配合旅遊與款待科及科技與生活科其中「餐桌禮儀」單元,帶領中六級同學前往隆堡麗景酒店進行餐桌禮儀工作坊,讓學生親身經歷餐桌佈置及擺設、用餐正確方法及禮儀等。同時參觀國際級酒店,好讓學生可以了解相關行業的工作環境。