配合新高中其中「食品工業」及「餐桌禮儀」單元,本校科技與生活科及旅遊與款待科合辦參觀澳洲餐廳“Outback”,當中學生參觀餐廳廚房及接受餐桌禮儀訓練,讓學生了解香港食品工業的發展,當日會提供午膳用餐時間予學生訓練學生餐桌禮儀技巧。